Back

 

 

 
 
PORTRET
 

Winnica Schuckert to przedsiębiorstwo rodzinne mieszczące się w północno-wschodniej części Austrii w obszarze winnic. Sam zakład /firma/ mieści się w Poysdorf,  „winnicowym mieście Austrii”.Pan Józef, pani Gertruda oraz „młody” pan Rainert Schuckert rozdzielają pracę w piwnicy, winnicy oraz w dziale marketingu pomiędzy siebie.

Zagospodarowano 19 ha latoroślami winnymi w 32 pojedynczych długich rzędach. Liczne nagrody przyznawane firmie przy różnego rodzaju krajowych i międzynarodowych degustacjach win, przyznawanie zwycięstwa w tych imprezach na forum związkowym, krajowym czy salonowym - potwierdzają w całej rozciągłości filozofię firmy i przedsiębiorstwa.

 

Pielęgnacja winnic zgodna z wytycznymi ruchu ekologicznego, redukcja jej wydajności poprzez krótkie ścinanie latorośli i ich przerywanie, procedura kontrolowanej fermentacji oraz rozbudowa barył produkcyjnych wina białego i wina czerwonego, to w firmie Schuckert stało się sprawą codzienną, tym samym przyczynia się do nieustannego wzrostu wysokiej jakości win.

Firma Schuckert nie jest znana jedynie z produkcji wina. Od lat bowiem wina poddawane są również procesowi fermentacji doprowadzającego do powstawania win musujących.

W odniesieniu do trunków szlachetnych spotyka się w magazynach firmy Schuckert wielką różnorodność najbardziej subtelnych destylatów.

 

  Młody zbieracz winogron - Rainer Schuckert